Sal Marina Celta 1 kg
Sal Marina Celta 1 kg está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Sal marina celta gris, húmeda y sin refinar · 1 kg
La sal marina celta es una sal gris y húmeda, recogida a mano en salinas de arcilla junto al Atlántico. Llega sin refinar, con un solo ingrediente y sin antiaglomerantes. Si quieres conocer su origen, composición y diferencias frente a otras sales, consulta nuestra guía completa sobre la sal celta.
Características de esta sal marina celta
- Sin refinar ni blanquear: no se reprocesa después de su recogida.
- Un solo ingrediente: sin antiaglomerantes, conservantes ni otros aditivos.
- Textura húmeda y grano irregular: adecuada para terminar y sazonar platos.
- Recogida artesanal: obtenida manualmente en salinas de arcilla.
- Formato: envase de 1 kg.
Cómo utilizarla en la cocina
Puede utilizarse para sazonar alimentos y como sal de acabado. Al tener grano irregular y conservar humedad, resulta más práctica en un cuenco que en un salero convencional. Añade poca cantidad y ajusta después según el plato.
Información del producto
- Producto: sal marina celta gris.
- Peso: 1 kg.
- Origen: Bretaña, Francia.
- Ingrediente: sal marina sin refinar.
- Conservación: mantener el envase cerrado y protegido de la humedad ambiental.
Sal celta, sal marina y sal del Mar Muerto: diferencias
La sal celta es gris, húmeda y de grano irregular. La sal del Mar Muerto que vendemos es blanca, seca y de grano fino, y está destinada también al baño. Consulta nuestra comparativa entre sal marina celta y sal del Mar Muerto o visita la colección de sales naturales sin refinar.
Preguntas frecuentes
¿Es más saludable que la sal de mesa?
Sigue siendo sal y aporta sodio. La diferencia principal está en el procesado y en la ausencia de antiaglomerantes. La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar el consumo total de sal a menos de 5 g diarios en adultos; la recomendación se aplica a cualquier tipo de sal.
¿Por qué viene húmeda?
Porque conserva humedad entre los cristales. Es una característica habitual de este tipo de sal sin secado industrial y no indica que esté deteriorada.
¿Se apelmaza?
Puede apelmazarse porque no contiene antiaglomerantes. Los cristales pueden separarse con los dedos o con una cuchara.
¿Cómo se conserva?
Guárdala en un lugar seco, dentro del envase bien cerrado y alejada de fuentes de humedad.
Sal Marina Celta 1 kg
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